Bar LPC Le Bar

L’atmosphère invite à la dégustation de cocktails classiques revisités avec une touche anglosaxonne. Le « Lordy’s Martini » est servi dans une fiole, le traditionnel Spritz devient « l’English cottage Spritz » tandis qu’une cloche enfumée dévoile le « Smoky Sour ». Chaque élixir se distingue par sa spécificité de service et de préparation. L’équipe passionnée de mixologie exprime sa créativité dans un assemblage précis de matières et de saveurs.
Dans l’assiette, le « Bucket de légumes » accompagné de sauces seitan et tzatzíki révèle sa fraicheur, tandis que le traditionnel « Ruben pastrami » crée à New York séduit par le fondant du Beaufort.