MENU DU MARCHÉ

Deux plats (entrée + plat ou plat + dessert) : 36 euros
Trois plats (entrée + plat + dessert) : 42 euros

Août 2022

Melon charentais rafraîchi, en gaspacho à la verveine, jambon Serrano

Ou

Caillé de chèvre frais, courgette couleur en tagliatelle, crevette rose

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Rascasse rôtie, semoule torréfiée tomate, menthe, sauce olives noires

Ou

Suprême de pintade aux piquillos et piment doux fumé, grenaille, tétragone

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Café ou Thé gourmand

Ou

Cheesecake, abricot rôti au thym-citron, sorbet